最高級 水烏賊一夜干し
最高級 水烏賊一夜干し
「水いか」とは、九州でのアオリイカの呼び方で、日本海側に生息する大型のイカです。
その身は厚く柔らかく甘みが強く、国内で取れるイカの中でも甘みのアミノ酸を最も多く含むことから、刺し身や天ぷらなどの調理法で食べられる人気高いイカです。
乾燥させた水いかの一夜干しは1枚ずつ真空パックして仕上げ、品質劣化が起きないよう-40度の冷凍庫で保存されます。
肉厚で柔らかいイカの王様をぜひご堪能ください。
商品詳細
【商品名】壱岐産アオリイカ
【原材料】壱岐産アオリイカ、塩、
【商品の内容量】
・アオリイカの一夜干し（1枚）
【賞味期限】
家庭用冷凍庫で出荷日から1ヶ月
【保存方法】
要冷凍(-5℃以下で保存)
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長崎県壱岐市123
TEL:0920-47-3737
